せぶんずろぐ

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~コンビニエンスストアの商品やサービスの紹介とたまに雑記などもあるブログです~

セブンカフェのカフェラテがリニューアル!気になるリニューアルポイントはこの3つ

こんにちは、せぶんです

 

11月からセブンカフェのカフェラテがリニューアルされました。今回はこのカフェラテのリニューアルについてまとめていきます。

 


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 最大の変更点

ミルクが変わりました

 

ミルクを変更することにより以下の3点が大きく変わりました。

 

1.きめ細かな泡立ちを実現

これまでのミルクの作り方を一から見直しを行うことで、新しいカフェラテ専用のミルクを完成。それまでのカフェラテでは実現が出来なかった、きめ細やかな泡を作ることが可能になりました。飲み比べると違いがわかります。

 

2.クリーミーなくちどけ

ミルクを抽出する際の蒸気量を増やすことで従来品の泡の高さ13.5mmから18.0mmへと130%もアップ。よく買う人ほど見ればわかるレベルの変更点です。

 

3.ミルクの自然な甘み

新しいカフェラテ用のミルクを使用することで、コーヒーを包み込むような濃厚なミルクの甘味を味わえます。

 



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なぜこのタイミングでリニューアルを行ったのか?

このセブンカフェは1杯100円から購入が出来るペーパードリップ式のコーヒーですが、初めから発売をされていたブラックコーヒーの認知度が約70%近くあることに対し、今回リニューアルが行われたカフェラテの認知度は約40%。調査を行った結果、30%近くの差があることに気づいたようです。

 

また、カフェラテのメインターゲットである女性の購入割合は高いものの、午後以降の構成比が高いカフェラテは販売数がもっと見込めるはず。ということで、商品に対する評価や満足度などを徹底的に調査をした結果、今回のリニューアル内容にたどりつきました。

 

百聞は一見にしかず。ということで、新しくなったカフェラテを試してみてください。セブンイレブンアプリ内にカフェラテの無料クーポン券が残ったままだ、という方も使用期限が明日までになっていますので、ご利用をお忘れなく。 

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